Обично постоје два мотора за роштиљ у рерни, док је понекад доступан само један
1, то је врстаротиссерие моторучините да се роштиљ непрекидно окреће. Снага мотора за роштиљ чини да се читава кокошка или свиња окреће без руке.
2, мотор са топлим ваздухом, може да направи унутрашњост пећнице врућим ваздухом, тако да унутрашња температура уједначи, повећа топлоту кроз ефекат, можете роштиљати, печене колачиће, такође можете сушити ствари.
Напомена: Печење торте и хлеба не отварају врући ваздух, храну чине превише сувом.
Рерна, позната и као рерна, рерна, рерна, односи се на употребу уређаја за кување топлог ваздуха, обично затворене или полузатворене структуре. У отвореном облику са топлим ваздухом грејање се назива роштиљ. Пећнице се такође могу користити за означавање уређаја који обављају високотемпературну обраду врућим гасовима. На Западу, пећница је уобичајен уређај за традиционалне кућне кухиње, обично хоризонталне. У централним равницама Кине, традиционална ресторанска индустрија се користи уместо куће, углавном вертикално. Древна кинеска пећ није уобичајена и може бити узрокована недостатком горива. Традиционална пећ користи дрва, угаљ сагорева топлоту. Модерне пећи користе електрични или природни гас, а постоје и аутоматски систем термостата.
